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肺癌饮食"四大禁忌"

2016-10-25 10:51:23      来源:玉竹林       编辑:张欢
  工业的发展造成了环境的污染,直接造成肺癌的发病率居高不下,这就是肺癌患病的直接原因所在。在交通发达的地区石油、煤和内燃机等燃烧后和沥青公路尘土孕育产生的高污染制毒气体是造成大气污染的直接因素。据资料显示:大气中苯并芘浓度高的地区,肺癌的发病率也增高。大气污染与吸纸烟对肺癌的发病率大概相互促进,起协同作用。那么,对于预防肺癌的发生,我们日常生活中需要注意那些?

  一忌“烟”

  烟草中有十余种化学致癌物质,如苯并芘、亚硝胺、砷和儿茶酚等。烟从口吸入,对肺有直接侵害作用。

  二忌“辛辣”

  食辛辣及调味品,如辣椒、胡椒、葱、姜和生蒜等。这些食物能刺激呼吸道,造成咳嗽等症,对病情不利。

  三忌“油炸”

  忌食油炸、烟熏、烘烤、腌腊食物。这些食物既难消化又少营养,而且有带有苯并芘等致癌物质。

  四忌“发物”

  如猪头肉、母猪肉、荠麦面、公鸡、狗肉和老鹅等。这些发物容易生热化火,烧灼伤血络,造成咳血、咳嗽等证候。选用能增加机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作、海蜇、大黄鱼、用的食品,如甜杏仁、菱、蛤蜊、海参、薜荔果、牡蛎、梭子蟹、海龟、米仁和蚝蚶等。

  肺癌到了晚期后,患者本身并不是传染源。肺癌是在多种不同致癌因素作用下,局部细胞异常增生,失去正常细胞形态和动态的恶性肿瘤。经痰液排出的癌细胞由于痰液水分蒸发等原因,癌细胞迅速变性、坏死,即使新鲜的痰液,也需要在各种的营养和特定的条件下,才能使癌细胞在体外生长、繁殖。

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